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标题: 美食ASMR | 蜂蜜黄油奶酪蒜香扭条面包 [打印本页]

作者: sowang 时间: 2022-2-19 23:05
标题: 美食ASMR | 蜂蜜黄油奶酪蒜香扭条面包
低筋面粉（180g）切碎的无盐黄油（100g）混合，加入盐水搅拌捏成团；
密封冷藏30分钟，洒上些许面粉，擀平，折叠成正方形（重复2~3次）；
鸡蛋液涂抹在面图上，均匀洒上马苏里拉奶酪（80g），对折盖住，再次擀平并涂抹蛋液，洒上奶酪（40g）
以2~3cm宽度切割，将面团扭2~3圈，刷上蛋液后，烘烤20分钟左右；
融化的无盐黄油（30g）蒜末（10g）些许葱末蜂蜜（1汤匙），蜂蜜黄油蒜酱完成！涂抹在面包上，就可以食用啦~~~

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美食ASMR | 蜂蜜黄油奶酪蒜香扭条面包
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