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标题: 血脖肉是什么肉？ [打印本页]

作者: sowang 时间: 2011-12-30 00:49
标题: 血脖肉是什么肉？
血脖肉位于动物颈脖处，含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等，但同时积存了很多的病菌和病毒，而且短时间加热也不易将其杀灭，所以食用后很容易感染疾病。

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