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为什么方便面的面饼是弯曲的?
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作者:
sowang
时间:
2012-12-31 00:46
标题:
为什么方便面的面饼是弯曲的?
1、直的占用体积大,弯的可以在较小的体积内放更多的方便面,这样又经济,又实惠
。 2、因为是弯的,所以整块的方便面中间会有很多空隙,在煮面的时候,面条与水的接触面积变大,可以在较短的时间内把面煮好,节省时间,而且弯曲的才不会加水时粘在一起
3、大部分的方便面是油炸的面饼,所以很脆,如果做成直的容易断,在加工和运输的过程中容易碎。
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