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标题: [今日小雪]山西省，五台山，台怀镇，显通寺 2015年11月22日 [打印本页]

作者: Agent86 时间: 2015-11-22 10:32
标题: [今日小雪]山西省，五台山，台怀镇，显通寺 2015年11月22日

[今日小雪]山西省，五台山，台怀镇，显通寺 (© Karl Johaentges/LOOK Die Bildagentur der Fotografen)

清晨，干燥的空气布满了整个房间，拉开窗帘，让第一缕阳光透进窗，突然就懂了那句，忽如一夜春风来，千树万树梨花开。身处在南方的小伙伴们大概无法体会扫雪在北方生活里的意义，这是一项，既痛苦又快乐的“冬季运动”。而每个雪天过后，显通寺的僧人们就开始清理小路上的积雪，整个寺宇回荡着铁锹的磕碰声和积雪簌簌的声响。

小雪期间，北斗七星的斗柄指向夜空中北偏西的地方，若在户外观星，可看到北斗星西沉，仙后座升入高空。一年中的24个节气已过去了20个，岁末之时，准备除旧迎新。
严冬降临
暖春还会远吗？
小雪是24节气中的第20个，过了这一天，便意味着一年就要结束，新的开始即将到来。此时，最需要好好犒赏自己，以作为一年辛苦劳作后的疼爱和回报。是的，冬天来了，春天也就不远了。
文/时尚旅游

寒冬腊月
小雪时节
1
贮藏蔬菜
在北方一些很传统的人家户里，每到小雪都会还是贮藏大白菜，一般会放在地窖中或用土埋，为白菜防冻。
2
腌制腊肉
“冬腊风腌，蓄以御冬”。小雪过后，气温下降，气候干燥，是制作腊肉的好时节。每到此时，一些人家会自己动手制作香肠腊肉，春节时便可享用自己亲手制作的美味了。
3
品尝糍粑
在南方的一些地方有农历十月吃糍粑的习俗。每到这时，可食用一些糍粑适当进补，为严冬做好准备。
4
补气补血
天气寒冷时容易气血不足，此时可以多食用一些人参和龙眼，补气补血。将人参熬汤，或在汤、粥中加一些龙眼熬煮，会有不错的补气血功效。

晒鱼干
台湾风俗
每到小雪，台湾中南部的渔民们会开始晾晒鱼干，为严冬准备必要的干粮。至今一些传统的老渔民们仍然保持着这一风俗，吃着自己用心制作的食物，心中滋味无比美好。

吃刨汤
土家族的热闹活动
小雪前后，传统的土家族们会开始杀猪。将圈养了一年的肥猪杀掉，并在杀猪当天将鲜猪肉制作成菜肴，称为刨汤。请亲朋好友来聚会、品尝，气氛温馨美好。

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