科普：超重肥胖为什么还会出现营养不良？

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【科普：超重肥胖为什么还会出现营养不良？】中国营养学会副理事长、北京大学公共卫生学院教授 马冠生：无论是营养不良、微量营养素不足，还是超重肥胖，本质上都是饮食搭配不合理。超重肥胖实际上是能量摄入太多，没有及时得到消耗，而其他营养素摄入又不均衡。所以对于肥胖的儿童来说，有时并不是营养过剩，只是能量过剩，有些微量营养素实际上还可能存在不足。


科普：超重肥胖为什么还会出现营养不良？
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