炖牛肉直接下锅就是大错，用这种方法炖的牛肉和豆腐一样嫩

sowang

炖牛肉以牛肋板肉为主要食材，以酱油、食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作为辅料制作而成的家常菜。

炖牛肉适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。色泽红亮，软绵香嫩。高胆固醇患者忌食。


炖牛肉直接下锅就是大错，用我这种方法炖的牛肉和豆腐一样嫩
https://weibo.com/tv/show/1034:4 ... om=old_pc_videoshow


炖牛肉 - 视频大全 - 高清在线观看
https://www.baidu.com/sf/vsearch ... p;f=8&atn=index


怎么炖牛肉好吃? - 知乎
https://www.zhihu.com/question/22626988