怎样分辨油鱼和鳕鱼？

sowang · 发表于 2012-4-20 20:34:10

【怎样分辨油鱼和鳕鱼】『颜色』油鱼的背部有点发黑色，腹部白色的。鳕鱼背部黑色有点发青，腹部灰白色的；『鱼鳞』油鱼鱼鳞很粗糙，鳕鱼鱼鳞小且鳞纹很细；『口感』油鱼肉质粗糙，吃起来有点硬。鳕鱼肉细腻，吃起来香软，有一种入口即化的感觉。

sowang · 发表于 2012-4-20 20:34:31

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【生活】怎样分辨油鱼和鳕鱼